Что готовить на Новый 2022 год Тигра: три блюда, которые привлекут удачу

Что готовить на Новый 2022 год Тигра: три блюда, которые привлекут удачу

Новогоднее застолье требует мастерства и времени, поэтому многие заранее составляют праздничное меню. Продукты подбирают не только с учетом предпочтений гостей, но и опираясь на вкусы нового покровителя года — Тигра.

2022 год пройдет под эгидой Водяного Тигра, задобрить которого важно в новогоднюю ночь. Эксперты сайта dailyhoro.ru предлагают приготовить три блюда, которые придутся по душе гостям и станут источником удачи на весь год. Новый покровитель обязательно оценит старание и выбор продуктов и будет помогать в течение всего года. Вместе с новогодним меню важно продумать и украшения, которые помогут привлечь процветание и создадут неповторимую атмосферу праздничного настроения.

Новогодняя закуска

pic

Порадовать близких необычной подачей в год Тигра — выгодное решение. Для приготовления закусочных шариков понадобятся:

  • отварная морковь — 3 небольших корнеплода;
  • плавленый сыр — 100 грамм;
  • отварные яйца — 2 штуки;
  • майонез — по вкусу;
  • чеснок — 1-2 зубчика;
  • водоросли нори для украшения.

Отварную остуженную морковь натирают на терке и откладывают в сторону. Яйца, плавленый сыр и чеснок натирают на мелкой терке, при желании добавляют отварную или копченую курицу, заправляют майонезом и катают небольшой шарик. Морковь разделяют на части и выкладывают на пищевой пленке, помещая в середину закусочный шарик. Края пленки приподнимают, формируя шар. Готовые шарики украшают нарезанными пластинами водорослей в виде тигровых полосок. Такая закуска будет отличным украшением новогоднего стола.

Горячее блюдо

pic

Новогодний стол редко обходится одними закусками, и проводить 2021 год можно праздничным ужином с красивой подачей куриного филе, обжаренного в беконе. Для этого блюда понадобятся:

  • филе грудки — полкило;
  • копченый бекон — 1 пачка;
  • мед — чайная ложка;
  • горчица — чайная ложка;
  • сок лимона — столовая ложка;
  • соевый соус — 200 миллилитров;
  • соль, перец, семена кунжута и зелень — по вкусу.

Филе разрезают на полоски толщиной около 3 сантиметров, следом готовят маринад. В соевый соус добавляют лимонный сок, горчицу, мед, соль и специи, тщательно перемешивают и помещают в готовую смесь филе курицы на 20 минут.

Каждый кусок филе плотно оборачивают полосками бекона и кладут на коврик для выпечки, смазывая сверху оставшимся маринадом и посыпая семенами кунжута. Заготовки помещают в духовку, разогретую до 180° С на 20-25 минут.

Сочное мясо с хрустящей корочкой подают горячим, украшая зеленью и ядрами граната. К такому блюду подойдет любой соус, особенно кислый ягодный из красной смородины. Ягоды подчеркнут нежность мяса и нейтрализуют лишний жир бекона.

Десерт

pic

Красивая подача на новогоднем столе порадует приглашенных гостей, поэтому подавать вкусный десерт можно не в привычных салатниках, а в апельсиновой кожуре. Фруктовый салат готовят из любых ингредиентов, заправляя его легким йогуртом и украшая взбитыми сливками. Завершить композицию помогут свежие ягоды или кондитерская посыпка. Для тарелочек крупные апельсины разрезают пополам и чайной ложкой вырезают мякоть. Края получившихся половинок надрезают кухонными ножницами, делая узоры.

Новогоднее меню может быть разнообразным, однако в год Тигра важно помнить о том, что предпочитает покровитель 2022 года. Новый покровитель не отличается любовью к изыскам, поэтому продукты могут быть самыми обычными, а подача сделает их неповторимыми.

08.12.2021 02:29

Лучшее сегодня:

Лунный день сегодня 20 января 2022 года Лунный день сегодня 20 января 2022 года

В четверг позиция Луны будет не в лучшей позиции, поэтому день будет напряженным. Советы астрологов ...

Нумерология и энергетика дня: что сулит удачу 20 января 2022 года Нумерология и энергетика дня: что сулит удачу 20 января 2022 года

Узнать о том, каким будет этот день, можно с помощью простого нумерологического расчета. Эксперты в ...

Симоронский обряд привлечения удачи «Договор с Фортуной» Симоронский обряд привлечения удачи «Договор с Фортуной»

Каждый ритуал — это, в первую очередь, программирование себя на определенные действия. С помощью веселых ...