Чай — всем известный полезный напиток. Чайная церемония по древним традициям Китая позволяет достичь гармонии, внутреннего баланса и крепкого здоровья.
Русское чаепитие сильно отличается от традиционного китайского. Мы пьем чай, не отрываясь от повседневных дел или работы, используем сборы из целебных трав, если заболеваем, и не придаем большого значения посуде, из которой пьем этот напиток. В культуре Китая чаепитие имеет совершенно другой смысл.
Что такое китайская чайная церемония
Чайная церемония Японии или Китая — сакральное действие, для создания которого соблюдается несколько основных принципов.
Специальная посуда. Посуда для чаепития играет важнейшую роль. Стандартный набор для чайной церемонии состоит из 8 и более предметов.
Основным элементом является чабань — специальная доска, на которую выставляется все остальное. Чабань имеет прорези в крышке и поддон снизу, в который по ходу церемонии собираются излишки напитка.
Чайник для церемонии может быть глиняным, чугунным, керамическим или стеклянным — в зависимости от сорта чая, который собираются пить.
Сливник используется для заварки наравне с чайником. Он представляет из себя маленький сосуд, в который заварка переливается, чтобы немного остыть и раскрыть все грани вкуса. После этого чай разливают по пиалам.
Пиалы для китайской чайной церемонии имеют небольшой размер — гораздо меньше наших чайных кружек. Стандартные вмещают в себя от 25 до 50 мл напитка. Пиалы изготавливаются из фарфора, стекла, глины или керамики.
Эти предметы являются основными — без них чайную церемонию проводить невозможно. Остальные атрибуты могут использоваться по желанию.
Установленные правила поведения. Чайную церемонию нельзя назвать так, если не соблюдаются принятые правила поведения. Процесс заваривания, разливания и употребления чая должен происходить без спешки, суеты и громких разговоров. В первую очередь необходимо наблюдать за напитком, раскрывать для себя его вкус и запах.
Как чайная церемония помогает достичь гармонии?
Чайная церемония — это крайне действенная медитация, позволяющая во всей полноте прочувствовать настоящий момент. Такое состояние в нашей жизни можно встретить крайне редко, и прежде ему необходимо обучиться. Во время правильной чайной церемонии медитативное состояние достигается без труда и приносит огромную пользу нашему энергетическому полю, обновляя и очищая его от энергоинформационного мусора.
Главное правило чайной церемонии — собирать за одним столом только тех людей, которые находятся в хороших отношениях друг с другом. Напряженная обстановка и медитация — понятия несовместимые. В остальном все зависит только от вашего вкуса, ведь в первую очередь вы должны получить удовольствие от процесса.
Ассортимент чая огромен, и сейчас нет никаких ограничений в его выборе. Поэтому руководствуйтесь своими личными вкусовыми предпочтениями и наслаждайтесь медитативным процессом китайской церемонии, помогающей жить в гармонии с собой.