Каши: польза и вред

Каши: польза и вред

Каши так или иначе присутствуют в рационе каждого человека. Они способствуют хорошему обмену веществ и придают силы, но, как и любой продукт, могут навредить. Узнайте, какие каши принесут вам наибольшую пользу, а какие могут доставить неудобства.

Гречневая каша

Гречка обладает большим количеством полезных веществ. В этой крупе содержится фосфор, кальций, железо и йод, который так необходим организму. Люди, страдающие от скачков давления, обязательно должны полюбить этот продукт. Врачи рекомендуют есть гречку при болезни сосудов, ревматизме и склерозе. Известную пользу приносит эта крупа при проблемах с дыхательными путями.

Но не стоит при диете перегружать гречневой кашей свой рацион. Она содержит мало витаминов, и можно навредить иммунной системе, худея таким радикальным способом.

Любителям гречки стоит быть аккуратней со сладким, ведь большое содержание крахмала в этой крупе может привести к сахарному диабету.

pic

Овсяная каша

Овсянка благоприятно влияет на весь организм и способна улучшить иммунную систему. Она содержит огромное количество витаминов и способна оказать положительное влияние как на физическое здоровье, так и на душевное состояние.

Польза овсяной каши неоспорима, но учтите, что из-за большого содержания фитиновой кислоты она препятствует усвоению организмом кальция.

Манная каша

Это прежде всего диетический продукт. В нем в больших количествах содержатся белки, различные витамины и крахмал. Эту крупу отличает незначительное количество клетчатки, что является неоспоримым достоинством для рациона людей, перенесших серьезные операции. Ее рекомендуют при заболевании почек.

Манка необходима детям, но из рациона грудного ребенка ее лучше исключить: дети до 3-х лет не способны нормально переварить углеводы, которыми так насыщена эта крупа. Это неблагоприятно отразится на развитии и иммунитете малыша.

Рисовая каша

В составе риса тоже много полезных веществ и витаминов. В нем присутствуют фосфор, цинк, калий, сложные углеводы, а также витамины В и Е.

Рисовая каша обеспечит вам приток энергии на длительное время и придаст бодрости и сил. Рекомендуется употреблять рис людям, которые часто испытывают переутомление и усталость. Отлично подходит он и для худеющих людей.

pic

Помните, обработанный химикатами рис не может принести пользу. Чтобы не навредить организму, покупайте качественный продукт и внимательнее смотрите на упаковку.

Пшенная каша

Эту крупу любили и почитали наши предки. Из нее не только делали каши, но и добавляли в другие блюда. Она всегда считалась сытной и полезной.

Пшенная каша укрепляет весь организм, помогает его работе и выводит из него вредные вещества. Рекомендуется людям с заболеваниями кишечника и желудка. Этот продукт отлично подойдет при диабете.

Пшенка может принести вред людям с пониженной кислотностью желудка. Людям, соблюдающим диету, также стоит исключить эту крупу из своих блюд. Не забывайте, что она может испортиться, и соблюдайте правила ее хранения.

Здоровье — это важнейшая часть жизни человека, к нему нельзя относиться легкомысленно.

05.08.2015 10:00

Лучшее сегодня:

Лунный день сегодня 29 марта 2024 года Лунный день сегодня 29 марта 2024 года

Энергетика Луны, единственного спутника Земли, сильна, поэтому ее важно учитывать при принятии важных решений. Рекомендации …

Гороскоп на неделю с 1 по 7 апреля 2024 года Гороскоп на неделю с 1 по 7 апреля 2024 года

Начинается первая неделя второго весеннего месяца. На улице все теплее, но не стоит обманываться, ведь …